1. 在生产部经理的领导下，开展各项生产技术工作。 

2.编制产品工艺规程，产品工艺卡，岗位操作法等技术性文件。 

3.编制原辅料，包装材料等消耗定额，并检查车间贯彻落实情况。 

4. 对车间的生产进度和各种生产记录的现场抽查，并做好工艺查证记录。

5. 负责对生产批记录进行归纳、审查。

6. 参与新产品的工艺审核，工艺改革及试产工作。 

7. 负责收集整理技术资料，建立工艺技术档案，执行档案管理制度。 

1、工作认真，吃苦耐劳，服从分配。

2、大专以上学历，年龄40岁以下。